febr. 27 2014
Els “Lounge Bar”
Els “Lounge Bar” van sorgir a mitjans de la dècada del 90 en els EUA (com no!), més específicament a Nova York. Els sorolls ocasionats pels locals nocturns novaiorquesos molestaven no tan sols als veïns sinó també a les autoritats. La solució va ser imposar-los una forta pressió impositiva i d’agut a això van haver de tancar i donar pas a bars amb altres tendències: llocs on es podia menjar lleuger i es podia escoltar música suau.
Temps després aquest tipus d’establiment va començar a prendre popularitat, de manera que ciutats de diversos països de tot el món els van imitar. El secret està en ser una mica menys que un restaurant i una mica menys que un pub.
A la nostre comarca en tenim 2 que estan a Empuriabrava que, de moment, són els que em provat i us podem assegurar que ni el menjar, ni l’ambient us defraudaran:
Restaurant Sí Kim
ClubSibarita.cat/Restaurant Sí Kim
Restaurant The Orange Kiwi
ClubSibarita.cat/Restaurant The Orange Kiwi
